케이크링[케이크전문]
→위치: 서울 동작구 흑석로 124-1, 1층 2호
→영업시간: 10:00~20:00 (last order 19:30)
→정기휴무: 매주 일요일
→연락처: 0507-1369-5453
갑작스럽게 케이크가 필요해서 급하게 당일 케이크를 사게 된 케이크링 후기를 공유해 볼게요.
중앙대학교 버스정류장에 내려 조금만 걷다 보면, 흑석동 골목 안쪽에 조용히 자리 잡은 매장이 보여요. 외관은 깔끔하면서도 감성적이고 분홍색 톤으로 꾸며져 있어서 쉽게 눈에 뜨였어요. 소규모 개인 베이킹 가게답게 내부는 아담하고 아기자기한 분위기였어요.
직접 만든 케이크들이 전시되어 있었고, 당일 픽업 가능한 케이크가 있다고 안내해 주셔서 바로 방문하게 되었어요. 진열된 케이크는 많지 않았지만 우유 생크림을 기반으로 한 다양한 디자인의 케이크가 준비되어 있었어요. 저는 고민 끝에 귀여운 반달 케이크를 선택했어요.
기존에 적혀 있던 레터링을 지우고 제가 원하는 문구로 새롭게 요청드리며 기다리는 동안 매장 내부도 구경해 보았어요.
매장에는 예쁜 상자 포장, 머리띠, 초 같은 파티 용품들이 다양하게 구비되어 있어서 특별한 날을 준비하는 분들께 좋겠다는 생각이 들었어요. 매장은 외관처럼 전체적으로 깔끔하고 감성적인 분위기라 보는 재미가 쏠쏠했어요.
Tip. 당일 케이크 수량은 한정되어 있어서 사전 전화 문의는 꼭 해보시는 걸 추천드려요!
케이크의 맛을 보았는데, 생크림이 가볍고 느끼하지 않아서 부담 없이 먹을 수 있었고 시트도 촉촉해서 냉장 보관 후에 먹어도 퍽퍽하지 않아서 좋았어요. 기성품 느낌 없이 수제 느낌이 가득하였어요.
✍🏻 한 줄 마무리
당일에 만난 수제 케이크 한 조각이 하루를 바꾼 날.